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来源:梅县区宣传网   时间:2019-11-07 16:13:00   浏览:746  
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立冬将近,正是梅县金柚(沙田柚)丰收上市的季节。记者走访梅县金柚主产区松口镇、石扇镇的龙头企业、专业合作社及柚农了解到,由于今年气候好,金柚品质上佳,不少柚农、柚商对金柚销售都持乐观态度。

走进松口镇大黄村,随处可见柚树挂满柚果,放眼望去,尽是一片丰收的景象。在柚农古华祖的柚园里,一个个柚果挂满枝头,散发着一股清新的柚香味,格外诱人。工人们正在忙碌着,有的用剪子在树上摘柚子,有的在用箩筐挑柚子,到处都是忙碌的身影。

   在石扇镇柚商林绿的柚园里,满园柚树硕果累累,一些树下还堆放着刚刚采摘下来的柚果。林绿告诉记者,柚果成熟期昼夜温差大,有利于糖度转化,今年柚果质量比去年大有提升。

林绿也对今年的金柚销售充满信心,他说,今年金柚大丰收,价钱非常可观,不愁卖。

为迎接金柚采摘高峰期的到来,梅县金柚产业园也开足马力,记者在园内看到,工人们在“柚”海中忙着清洗、包装、运输柚果,到处洋溢着丰收的喜悦。

据了解,今年梅县金柚种植面积近24.1万亩,产量约50万吨,其中沙田柚产量约25万吨。目前,广大柚农正陆续开展沙田柚采摘工作。沙田柚采摘后还需要经过15天至30天的后熟处理,口感和风味会有进一步提升。

 

(文/梁德锦 沈嘉诚)


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